Tutti gli ingredienti utilizzati in questo succo vivo, grazie ai micronutrienti contenuti, possono essere considerati dei veri e propri antistaminici naturali che aiutano a prevenire il rilascio di istamina (una proteina prodotta dal nostro organismo quando viene a contatto con un allergene) e di altri composti responsabili del manifestarsi delle reazioni allergiche. La sinergia dei vari micronutrienti, in particolare della vitamina C contenuta nell’arancia e nel Ribes, e dei flavonoidi, (in particolare la quercitina) contenuti nella mela, aumentano l’efficacia grazie alla preziosa presenza dello zenzero e del basilico. Gli acidi grassi essenziali omega3 contenuti nell’olio di lino, hanno capacità di ridurre le reazioni allergiche attraverso le loro proprietà anti infiammatorie. Infine il tè verde apporta preziosi antiossidanti che aiutano a contrastare i radicali liberi presenti nel nostro organismo.
INGREDIENTI
- 1 arancia
- 1 mela
- 1 cm di zenzero
- 100 gr. di ribes nero
- 6/8 foglie medie di basilico fresco
- 1 cucchiaio di tè verde in polvere
- 1 cucchiaio di olio di lino
PREPARAZIONE
- Sbuccia l’arancia e suddividila in spicchi.
- Taglia la mela in 4 spicchi senza togliere la buccia.
- Inserisci nell’estrattore di succo gli spicchi di arancia;
- a metà estrazione inserisci lo zenzero, il ribes e il basilico, completa il processo con gli spicchi di mela.
- Versa nell’estrattore di succo, mentre è in funzione, un pò d’acqua per recuperare il succo rimasto all’interno.
- Nel succo ottenuto sciogli il tè verde e in fine aggiungi il cucchiaio di olio di lino.