26 Mar 2016 | Benessere psicofisico, Cambiare, Più consapevolezza, Stile di vita
Se fossimo in grado di riconoscere il senso e l’importanza della coscienza, o di ciò che rappresenta nella nostra esistenza, avremmo già risolto tutti i nostri problemi e tutte le nostre pene. I nostri sensi non ci aiutano in questo, anche se sappiamo che esistono le...
10 Mar 2016 | Alimentazione, Benessere psicofisico, Cambiare, Il Coraggio di Vivere, Più consapevolezza, Stile di vita
Il procedere veloce della ricerca e della scienza non trova certo immediata rispondenza nella cultura del vivere comune. Questo accade per il processo di conservazione al quale contribuisce l’azione stessa della mente che, nell’inconsapevolezza, si riproduce a partire...
6 Dic 2015 | Alimentazione, Benessere psicofisico, Cambiare, Dieta, Educazione alimentare, Più consapevolezza, Stile di vita
Torno sull’argomento cibo, visto il “polverone” sollevato dall’OMS sull’alimentazione carnea. Non ne parlo da praticante o patito di qualche scuola di pensiero, ma semplicemente da uomo di scienza, e coscienza, come mi piace pensarmi e definirmi. Andiamo per gradi! Se...
23 Ott 2015 | Alimentazione, Benessere psicofisico, Educazione alimentare, Il Coraggio di Vivere, Più consapevolezza, Stile di vita
Alcune sere fa, nella trasmissione televisiva “Le iene” è andato in onda un servizio di Nadia Toffa sugli ultracentenari di Okinawa. Nadia non è nuova a contenuti di questo genere. Poco tempo addietro, un altro servizio straordinario sulla “Terra dei Fuochi”, aveva...
18 Ago 2015 | Alimentazione, Benessere psicofisico, Cambiare, Educazione alimentare, Più consapevolezza, Stile di vita
Quando mi chiedono se sono “vegetariano” o “vegano” o se seguo un regime “fruttariano” o, comunque, quale dieta io pratichi, reagisco sempre con un po’ di stizza e di ironia e dico di essere “vitariano”… poi spiego il senso di questa mia affermazione che è anche...
18 Ago 2015 | Benessere psicofisico, Più consapevolezza, Stile di vita
Parto da una citazione di Arnold Ehret, scrittore austro-ungarico della fine del 1800, fondatore dell’ehretismo (uno stile di vita basato sull’adozione di una dieta naturale che escludeva il consumo di prodotti di origine animale e industriale): “Qualunque...